Konto osobiste

Tradycyjne ciasto z kremem

seatowers

Któż z nas nie zna karpatki. Jest to ciasto, które zyskało swoją popularność, dzięki specyficznej budowie. Ciasto to składa się z dwóch cienkich placków. Pomiędzy którymi ułożona jest gruba warstwa waniliowego kremu. Całość w smaku przypomina nieco kremówkę, jednak krem jest bardziej gęsty ale równie wspaniale rozpływa się w ustach. Istnieje wiele receptur na to ciasto, przez domowe, stare sposoby po gotowe produkty, które wystarczy kupić, i zrobić tylko kilka prostych czynności. Nazwa karpatka wzięła się prawdopodobnie od tego, że cieniutki placek jest silnie pofałdowany i przypomina Karpaty. Całość najlepiej podawać schłodzone wcześniej w lodówce. Dla udekorowania ciasta, posypujemy jego wierzch słodkim cukrem pudrem. Nie ma raczej takiej możliwości, żeby ktoś mógł się jej oprzeć. Pieczenie karpatki wydaje się nie być trudne. Jednak dla prawdziwych smakoszy musi ona zrobiona idealnie. Więc niektórzy opracowują swój doskonały przepis przez bardzo długie lata. Po czym bardzo go sobie chwalą, nie tylko przed najbliższymi.


  1. Oczka Wodne
Artykuł powstał przy współpracy z serwisem: litery przestrzenne
 
Serwis powstał w 2009 roku